Özel tariflerin aranan malzemesi taze dana böbrek. Macaristan doğal danasından, hormonsuz, GİMDES helal sertifikalı. Soğuk zincirle teslim.

Berkan Kft Dana Böbrek – Geleneksel Mutfağın Değerli Malzemesi

Dana böbrek; özellikle Osmanlı ve Türk mutfak geleneğinde önemli bir yere sahip olan, doğru hazırlandığında kendine özgü lezzetiyle sevilen bir sakatat türüdür. Berkan Kft'nin dana böbreği, Macaristan'ın açık otlaklarında hormon kullanılmadan büyüyen danalardan elde edilir.

GİMDES sertifikalı şoksuz helal kesim. Almanya BIO standartlarında işleme. Soğuk zincirle taze teslimat.

Böbrek sote, ızgara böbrek ve geleneksel tarifler için uygundur.