Lezzet ve sağlık dengesini koruyan az yağlı kuzu kıyma. Özgür ortamda büyüyen Macaristan kuzularından, GİMDES onaylı şoksuz helal kesim.

Az yağlı kuzu kıyma, pişirme sırasında hem sululuğunu koruyan hem de aşırı yağdan arınmış dengeli bir seçenektir. Berkan Kft'nin doğal çayır kuzularından üretilen bu kıyma; geleneksel köfte, sarma ve kıymalı pidelerde mükemmel sonuç verir.

Macaristan'daki çiftliğimizde özgürce büyüyen kuzular; hormon ve antibiyotik kullanılmadan, doğal bitki ve otlarla beslenir. Almanya BIO standartlarıyla örtüşen üretim sürecimizde GİMDES sertifikalı şoksuz helal kesim uygulanır.

Hem restoran hem ev mutfağı için uygun olan az yağlı kuzu kıyma; soğuk zincir güvencesiyle Avrupa genelinde sevk edilmektedir.