Macaristan'daki öz çiftliğimizde özgür ortamda büyütülmüş kuzulardan elde edilen taze kuzu karkas. Hormon ve katkı maddesi kullanılmadan, Almanya BIO standartlarında üretilmiş; GİMDES sertifikalı şoksuz helal kesim.

Berkan Kft'nin Macaristan'daki çiftliğinde doğal ortamda serbestçe otlayan kuzulardan elde edilen kuzu karkas, saf ve sağlıklı etin en bütünsel formudur. Hayvanlarımız hiçbir zaman ahıra kapatılmaz; açık arazilerde doğal otlarla ve bitkisel yemlerle beslenir.

Üretim sürecimiz boyunca hormon, antibiyotik ve sentetik katkı maddesi kullanılmaz. Almanya'nın BIO organik standartlarıyla birebir örtüşen üretim anlayışımız; şoksuz helal kesim tercihimiz nedeniyle resmi BIO sertifikası yerine GİMDES helal sertifikasıyla güvence altına alınmıştır.

Kuzu karkas; pirzola, but, kaburga, sırt ve daha pek çok kesim için idealdir. Direkt üreticiden soğuk zincir korunarak teslim edilir. Almanya ve Avrupa genelinde restoran, market ve ev teslimatı yapılmaktadır.