Yüksek protein içeriğiyle taze kuzu yürek. Macaristan'da özgür ortamda büyüyen kuzulardan elde edilir; GİMDES onaylı şoksuz helal kesim.
Kuzu yürek, kas eti dokusuna sahip yoğun proteinli bir sakatat çeşitidir. Berkan Kft'nin Macaristan'da özgürce yaşayan kuzularından elde edilen yürek; tava, ızgara veya şiş şeklinde pişirmeye uygundur.
Hormon ve katkı maddesi kullanılmadan doğal şekilde büyüyen hayvanlardan işlenen kuzu yürek; Almanya BIO standartlarına uygun üretim çerçevesinde GİMDES sertifikalı şoksuz helal kesim güvencesi taşır.
Protein açısından zengin diyetlerde ve geleneksel sakatat tariflerinde tercih edilen kuzu yürek; Almanya ve Avrupa genelinde restoran ve ev kullanımına yönelik düzenli teslimat ile temin edilebilmektedir.