Saç kavurma için özel olarak hazırlanmış ince dilim kuzu eti. Macaristan'da serbest gezen kuzulardan elde edilir; GİMDES onaylı şoksuz helal kesim.

Saç kavurma için hazırlanan ince dilim kuzu eti, yüksek ateşte kısa sürede pişirilerek etin doğal sularını ve aromasını maksimum düzeyde koruyan bir hazırlık şeklidir. Berkan Kft'nin serbest ortam kuzularından elde edilen bu ürün; lif yapısı ve yağ dengesi sayesinde saçta, tavada ve ızgarada en iyi sonucu verir.

Macaristan çayırlarında özgürce yaşayan kuzular; hiçbir sentetik katkı, hormon veya antibiyotik almadan yetiştirilir. GİMDES sertifikalı şoksuz helal kesim ile hazırlanan ürün, Almanya BIO standartlarına uygun işleme sürecinden geçer.

Restoran mutfaklarında ve ev saç tariflerinde güvenle kullanılabilen bu ürün; Almanya ve Avrupa genelinde düzenli olarak sevk edilmektedir.